10 نكهات لذيذة من الآيس كريم يجب أن تجربها

بوظة

يعتبر آيس كريم الفانيليا أفضل نكهة للآيس كريم في العالم منذ سنوات عديدة ، ولكن قد تفقد الفانيليا هذه المكانة ، خاصة مع ظهور أنواع مختلفة وفريدة من الآيس كريم اللذيذ والتي تتناسب جدًا مع طقس الصيف الحار الذي يسود اليوم. آيس كريم مختلف ولذيذ يجب أن تجربه مع عائلتك وأطفالك ، وبشكل عام الآيس كريم عبارة عن حلوى مجمدة أو مثلجات عادة ما تكون مصنوعة من منتجات الألبان مثل الحليب والقشدة والجبن ، ويمكن خلطها بالفواكه وغيرها نكهات مثل القهوة والإسبريسو على سبيل المثال معظم الأصناف تحتوي على السكر أو العسل أو المحليات الأخرى.

أنواع الآيس كريم

فيما يلي قائمة بأفضل نكهات الآيس كريم في العالم:

مثلجات الفانيليا

تحظى آيس كريم الفانيليا بشعبية كبيرة في أمريكا لأنه يمكن إضافة أي نكهة أخرى إليها ، فهي كريمية ولذيذة ، وقدرتها على تحسين مختلف الحلويات الأخرى مثل الفطائر ، والآيس كريم ، وكعكة الشوكولاتة ، والمكسرات ، والبسكويت ، والبسكويت ، وسلطة الفواكه. .

آيس كريم شوكولاته

يحب الناس الشوكولاتة أيضًا لأنها متعددة الاستخدامات مثل الفانيليا ، مثل شرائح اللوز والكعك وشراب الشوكولاتة البيضاء ويمكن أن تحتوي على رقائق الشوكولاتة والمكسرات.

آيس كريم شوكولاتة و فانيليا

هو مزيج من آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا ، ويكون المزيج طعمًا رائعًا ، خاصةً عند إضافة أنواع مختلفة من المكسرات وقطع الفاكهة الطازجة.

رقائق الشوكولاتة بالنعناع

يبدو هذا النوع من الآيس كريم غريبًا بعض الشيء ، وربما غير معروف ، ولكن على عكس الأنواع الأخرى من الآيس كريم فهو منعش وخفيف ولذيذ مع قطع الشوكولاتة الحلوة ، حيث تتوازن النكهات في مزيج مذهل مع بعضها البعض ، يمكنك إضافة صوص الشوكولاتة ، الجوز وقطع الأوريو إليه.

ايس كريم فراولة

إنه آيس كريم بطعم الفواكه الكلاسيكي ، يمكن تناوله بمفرده أو مع شريحة موز ، فهو حلو ولذيذ ودسم ويمكن إضافة الكريمة المخفوقة والحليب والمكسرات وصلصة الكراميل أيضًا.

ايس كريم نابولي

وهي من نكهات الآيس كريم الكلاسيكية بنكهات الفانيليا والشوكولاتة والفراولة. يمكن إضافة الفدج الساخن والكرز وزبدة الفول السوداني. [1]

آيس كريم أحمر ، أبيض و توت أزرق

هذا البديل مصنوع من العنب البري والفانيليا والفراولة. اخلطي كوبًا من الفراولة المفرومة ناعماً ، ونصف كوب من التوت الأزرق ، وأضيفي ربع كيلو آيس كريم الفانيليا.

قهوة و آيس كريم دونات

إنها وجبة صباح صيفية منعشة مع حرارة الشمس. اخلطي نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الإسبريسو الفوري مع ملعقتين كبيرتين من الكريمة الثقيلة ، ثم ضعي عليها نصف كوب من آيس كريم الفانيليا ونصف كوب من شرائح الدونات.

آيس كريم فستق بالعسل

هذه الوصفة مستوحاة من اليونان ، ضع نصف كوب من الفستق المفروم ناعماً ونصف كوب من العسل مع قطعة من آيس كريم الفانيليا ، واستمتع بطعمها الرائع.

آيس كريم زنجبيل و أناناس

من النكهات الاستوائية للحلويات ، اخلطي كوبين من مسحوق الأناناس المعلب وملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازج في لتر من آيس كريم الفانيليا ، واستمتع بالطعم الاستوائي الجديد والمميز.

ايس كريم تمر بالعسل

تتميز نكهة الآيس كريم هذه بحلاوة العسل الطبيعي والتمور اللذيذة المفيدة. قم بتليين نصف كوب من التمر بعد إزالة النوى عن طريق التسخين في الميكروويف لمدة 30 ثانية ، مع ملعقة كبيرة من الماء البارد ، وقطعة من آيس كريم الفانيليا وإضافة 3 ملاعق كبيرة من العسل ، واستمتع. [2]

عجينة الكوكيز برقائق الشوكولاتة

الآيس كريم بإضافة قطع من عجينة الكوكيز الحلوة والمضغوطة ، حيث تحصل على مزيج رائع ولذيذ من النكهات في قطعة واحدة.

آيس كريم ليمون كاسترد

يمكنك أن تتخيل مذاق آيس كريم الليمون والكاسترد ، فهو طري ودسم ، قد يكون غريبًا وغير معروف ، لكنه لذيذ ومدهش.

ماتشا (آيس كريم الشاي الأخضر)

يبدو غريبا جدا. يتميز آيس كريم الماتشا أو الشاي الأخضر بنكهة مسحوق عشبية فريدة تجعله حلوى استثنائية. يعود تاريخ ماتشا إلى القرن الثاني عشر وهو مصنوع من مسحوق الشاي الأخضر الآسيوي على وجه التحديد.

صحن آيس كريم مانجو

عندما يخلط المانجو مع الحليب والقشدة في مغرفة مجمدة ، فهو مزيج رائع ولذيذ يمكنك الاستمتاع به مع عائلتك وضيوفك في منتصف النهار في الصيف كوجبة خفيفة. [3]

آيس كريم إسكيمو

هذا النوع من الآيس كريم فريد من نوعه في ألاسكا. يعرف بآيس كريم إسكيمو ، وهو ليس آيس كريم تقليدي ، بل خليط من الدهن المخفوق والتوت مثل التوت البري والتوت الأزرق ، ويتم صنعه اليوم بإضافة الكريمة والسكر لإعطاء مذاق أحلى.

آيس كريم سوبرمان

يعتبر غامضًا إلى حد ما بسبب اسمه الغريب والجديد ، فهو مزيج أصفر وأحمر وأزرق من الكرز والليمون أو الفانيليا ، وهو نوع من الغرب الأوسط.

آيس كريم شوكولاتة داكنة (أسود)

وهي من الحلويات المجمدة الغنية بالطعم والقيمة الغذائية ، ويمكن إضافة الفانيليا أو أي نكهات أخرى إليها لتعزيز المذاق ، وهي الآيس كريم المفضل لكثير من الناس ، وخاصة أولئك الذين يتبعون الحميات الغذائية. فقدان الوزن. [4]

أسرع طريقة لعمل الآيس كريم في المنزل

آيس كريم فانيليا كريمة

لتحضير آيس كريم الفانيليا ، يجب استخدام مزيج من الكريمة الثقيلة والحليب كامل الدسم. يساعد توازن دهون الحليب في الحفاظ على الحلوى كريمية ولكن ليست ثقيلة جدًا. يمكنك أيضًا إضافة نشا خفيف لامتصاص السوائل الزائدة وتحويلها إلى قطع هلامية بدلاً من بلورات الثلج ، كما يمكنك إضافة المزيد. الجبن الكريمي الذي يعطي وصفة الآيس كريم قوامًا ناعمًا ومتجانسًا ، ناهيك عن الطعم اللذيذ ، وأي نكهة أخرى للآيس كريم يمكن إضافتها إلى جانب الفانيليا. المقادير نصف كوب سكر.
2 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
2 كوب كريمة ثقيلة.
كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
القليل من الجبن الكريمي.
4 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا. كيف تستعد

  • في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي السكر ونشا الذرة.
  • أضف الكريمة والحليب والجبن.
  • تُخفق على نار متوسطة حتى تذوب الجبنة تمامًا ، ويصبح المزيج ناعمًا ويبدأ في الغليان.
  • اتركي الخليط على النار لمدة 8 دقائق ثم خففي النار واتركيها لمدة دقيقتين.
  • نضيف الفانيليا ويصفى الخليط باستخدام منخل ناعم.
  • ضعي المزيج فوق حمام جليدي حتى يبرد جدًا ، أو ضعيه في الثلاجة طوال الليل.
  • ضعيها في آلة صنع الآيس كريم ، ثم خزنيها مجمدة في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى شهر في الفريزر. [5]

القيمة الغذائية لوصفة آيس كريم الفانيليا القيمة الغذائية المقدار السعرات الحرارية 2846 سعرة حرارية الكربوهيدرات 201 جرام بروتين 26 جرام دهون 217 جرام دهون مشبعة 132 جرام كوليسترول 782 مجم صوديوم 615 مجم بوتاسيوم 975 مجم سكر 173 جرام فيتامين أ 8730 وحدة دولية فيتامين ج 2.9 مجم كالسيوم 806 حديد 0.3 ملغ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى